Oignons « Ramata di Milano »

* La peau d'oignon en médecine traditionnelle.
Les pelures d'oignon constituent un remède simple et efficace contre de nombreux maux, et sont également très utiles à la maison. Elles contiennent une gamme complète de macro et micronutriments, et la quercétine, leur colorant, possède des propriétés bactériostatiques.
Pour les maladies cardiovasculaires. La décoction de téguments contenant de la quercétine, qui a la capacité de renforcer les vaisseaux sanguins et de les rendre plus élastiques, est utile aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires.   Hypertension et athérosclérose.
Lors de la préparation d'infusions aqueuses de pelures d'oignon, un sédiment jaune ou brun se forme : il s'agit de rutine, utilisée en médecine pour traiter les maladies vasculaires et comme mesure préventive contre les hémorragies cérébrales (accidents vasculaires cérébraux) .
Pour la prévention du cancer : boire une décoction ou une infusion de pelures d’oignon (une poignée de pelures pour 0,5 litre d’eau bouillante), 1/4 de tasse une fois par jour avant les repas.
Pour les maux de gorge et les rhumes, on utilise des pelures d'oignon en gargarisme, préparées avec une infusion concentrée, trois à quatre fois par jour.
Pour les allergies et les rhumes, inhaler la fumée de pelures d'oignons brûlées deux à trois fois par jour pendant cinq à six minutes est efficace.
Il est recommandé de laver les coupures, les plaies, l'érythème fessier et les plaies purulentes avec une décoction de pelures d'oignon deux à trois fois par jour. La poudre de pelures séchées peut être utilisée pour soigner les coupures, les plaies, l'érythème fessier et les écorchures.
Pour l'adénome de la prostate : rincez une poignée de pelures d'oignon à l'eau froide, placez-les dans une casserole émaillée et ajoutez 500 ml d'eau. Portez à ébullition et laissez mijoter à feu doux pendant cinq minutes. Laissez infuser pendant une heure et filtrez. Buvez 120 ml (0,5 tasse) trois fois par jour, 30 minutes avant ou une heure après les repas. La durée du traitement est d'un mois. Si nécessaire, le traitement peut être renouvelé après une pause de 10 jours.
Pour les callosités sèches : versez du vinaigre sur une poignée de pelures d’oignon jusqu’à ce qu’elles soient complètement recouvertes. Laissez reposer à température ambiante pendant deux semaines. Retirez les pelures et laissez-les sécher légèrement. Avant de vous coucher, appliquez de la vaseline sur la peau autour de la callosité, puis une couche de pelures de deux à trois millimètres d’épaisseur, et recouvrez d’un pansement. Le matin, après avoir réchauffé votre pied, grattez délicatement la callosité. Répétez l’opération si nécessaire.
En cas de règles peu abondantes ou tardives : versez une poignée de cosses dans 0,5 litre d’eau. Laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce que l’infusion prenne une couleur brun rougeâtre foncé, puis filtrez. Buvez 125 ml (0,5 tasse) matin et soir, 30 minutes avant les repas.
En cas d'aménorrhée (absence de règles), faites bouillir 2 kg d'oignons émincés dans 3 litres d'eau jusqu'à ce que l'eau devienne rouge foncé. Laissez refroidir, filtrez et buvez 125 ml (0,5 tasse) 30 à 40 minutes avant les repas, matin et soir.
Purification de l'organisme : une infusion de la coque, ainsi qu'une décoction, aident à éliminer l'excès de sodium et de chlorures, et à purifier l'organisme du plomb et autres impuretés.
Pour les pellicules, les démangeaisons, la chute des cheveux et la pousse ralentie, lavez vos cheveux avec une infusion d'écorces d'oignon (1 volume de pelures d'oignon pour 20 volumes d'eau) ou appliquez-la sur le cuir chevelu à l'aide d'un coton-tige, deux fois par semaine. Un traitement complet comprend 10 applications. L'infusion fortifie les racines, prévient les pellicules et donne une teinte dorée aux cheveux. Elle peut être utilisée comme alternative au henné pour la coloration capillaire.